La escuela de Laura en Laguna Garzón, Maldonado, Uruguay, es un centro deportivo náutico y el único IKO Center uruguayo ,que tiene mas de 32 años de trayectoria ininterrumpida, una de las mas famosas escuelas en Sudamérica. La dirección de la Escuela esta a cargo de Laura Moñino, Subcampeona Sudamericana de Windsurf 1992 en la disciplina de Raceboard Clase , ingeniera agrónoma de profesión e instructora de windsurf y kitesurf instructora IKO internacional, posee una larga trayectoria en competición, organizando eventos deportivos y dando clases en distintas playas del mundo.